Bakad potatis med italiensk skinkröra

2 personer á 6.5 pts

2-3 bakpotatisar (beroende på strl)

Fyllning:
1 dl fettfri majonnäs
1 dl lätt créme fraiche
1 msk Touch of Taste Italy kalvfond
½ finhackad rödlök
Några blad färsk basilika
50 g soltorkade tomater (lufttorkade ej i olja)
100 g Scan lufttorkad skinka 3% fett

Jag brukar micra potatisarna tills de egentligen är klara och sedan steka dem i ugn i ca 250 g tills de är knapriga.
Låt gärna fyllningen stå kallt någon timme innan så den tar smak ordentligt.
image_08

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
  • Facebook
  • Twitter
  • Email
  • RSS
  • Print
  • Add to favorites
  • Google Reader
Låna gärna mina recept (är det någon annans recept så står det i inlägget) till era bloggar etc, men ange hemskt gärna källan så fler kan hitta hit! Mina bilder vill jag dock ska stanna här. Tack på förhand!
 
Har du frågor om LCHF som viktminksningskost? Här hittar du många tips och råd: Värt Att Läsa
Har du frågor om vart du hittar ett visst livsmedel? Svaret finns nog här: Livsmedel


Kommentarer

  1. Ninni säger:

    Hej, jag brukar läsa din sida, men inte ”höra av mig”. Jag undrar vart på Kreta ni var, var bodde ni och hur var det där? Vi ska åka till Kreta nu i juli, till Platanias. Har aldrig vart där, kanske du har några bra råd att ge…Grattis föressten till en fantastisk viktminskning, du är verkligen duktig. Lycka till i fortsättningen!!!

    Hej! Vi var i Makrigialos på Vings Sunwing Hotell. Platianis vet jag inte riktigt vart det ligger?
  2. Marie säger:

    Ooh, nu blev jag sugen på bakad potatis! Jag ska prova receptet, dock äter jag inte soltorkade tomater så jag får prova att ha något annat i. Men tack för inspirationen :)

  3. Jessica säger:

    ojoj, det ser ju jättemumsigt ut! Måste prova nångång!

  4. Cia säger:

    Som vanligt är det jätteroligt med nya recept! Ska nog testa det i helgen, fastän då med baguette. Kram!

  5. Millis säger:

    Åh, det såg ursmarrigt ut och en perfekt sommarmat. Kan tänka mig att det också passar till fyllning till t ex ciabatta eller pitabröd så kan man ta med det som lunch på stranden. Måste jag absolut testa i sommar.

    kram kram

    Absolut!!! Blev urgott om jag får säga det själv!!! Blev en ganska fast röra så passar som sagt i mackor!!
  6. jenny säger:

    ser supergott ut! tack!!

  7. Cissi säger:

    Låter smakens!!!

    Du är superduktig gumman.
    Puss

  8. tina säger:

    ååh! ett nytt recept, härligt! bakpotatis, tackar för tipset, blir genast sugen. :)

Lämna en kommentar

*