4 portioner á 5 pts
550 g brysselkål (Findus tex)
1,5 msk margarin
1 msk vetemjöl
2 dl mellanmjölk
3 dl grönsaksbuljong
1,5 dl 10% riven ost
0,5 krm paprikapulver
4 droppar tabasco (eller efter smak)
0,5 dl matlagningsvin
1 pkt bacon knaperstekt och avrunnet
Gör så här
Koka brysselkålen. Smält margarinet i en kastrull. Rör ner mjölet och späd med vätskan under omrörning. Tillsätt osten (spara 2 msk) och låt såsen kok några minuter. Krydda. Lägg brysselkålen i en smord ugnssäker form. Stek upp baconet och låt det rinna av på hushållspapper, strö det över brysselkålen sedan. Häll över ostsåsen. Strö på mandeln och osten. Gratinera i ca 25 minuter 225°
Källa: Eget recept
Hej! Oj det har jag visst glömt ta upp! jag vet inte säkert, ta en hal hand och strö över och se om det blir lagom som på bilden.
Hallå!
Som de flesta recept så ser ju det här fantastiskt gott ut. Men jag undrar över mandeln, hur mkt ska det var. Jag har läst receptet gång på gång men hittar det inte.
Tack för en fantastisk sida.
Tindralie
Hej!
Testade denna till lunch idag! Supergott! Tack för all matinspiration =) /Maria