Tjolahopp!! Har ätit en mycket god LCHF pizza! Detta receptet klår mina övriga pizzarecept! Tycker jag!! Receptet kommer från Malin Kronander, tack snälla!!!!
Jag gillar det eftersom bottnen får tuggmotstånd, god smak och konsistens utan att smaka för mycket av antingen det ena eller det andra! Alla våra barn åt med god aptit. (Dock gjorde jag en version med bara tomatsås, ost och skinka till dem)
2 plåtar (8-12 portioner)
200 g riven grana padano eller liknande
8 ägg
1,5 dl vispgrädde
4 msk fiberhusk
Lite salt
Vispa ägg, grädde och fiberhusk med elvisp, blanda sist ner osten. Låt stå ca 5 minuter. Fördela degen på två plåtar. Grädda i ugn ca 15 minuter i 175g.
Fördela sedan önskat pålägg på bottnarna och grädda i 250 g tills osten smält och allt fått fin färg!
På vår pizza hade vi: Tomatsås, riven ost, parma, gorgonzola, oliver och rödlök. GOTT!!!
Oj , det här receptet ska provas i helgen! Vilken fin blogg du har!
Har funderar på detta med pizza vilket vi ofta äter till fredagsmyset. Denna ser supergod ut!
Hej!
Jag testade att göra denna pizza och den blev supergod!!! Jag la på finhackade tomater, tunna skivor kallrökt lax, champinjoner och rödlök Mums! Jag har hållit på med LCHF i 3 veckor och tappat 2 kg, nu står jag still och blir frusterad……men tänker inte ge upp. Man får ju äta så god mat så det går ingen nöd på en :-) Jag motionerar flitigt med PW och löprundor och intervall så det här ska jag klara. Tack för en fin blogg med mycket rolig och nyttig läsning och massor med goda recept.
Hej, har precis funnit denna trevliga blogg med väldigt bra recept. Jättekul! Blandar själv en kompott mellan LCHF och Dukan Diet. Trivs väldigt bra med båda.
Något som jag saknar när du och andra presenterar recept är om man kan frysa in maträtterna. Det kanske är självklart att man kan men vill gärna veta om t ex pizzan kan frysa utan att den blir dålig.
Tacksam,
Gabriella
Nu så! Har Robban och jag gjort denna pizzan men med annan fyllning. Helt klart godkänt.
Jag har fått för mig att jag ska börja baka. Kruxet är att jag bor på landet. Här finns nada,zip,nothing att köpa. Ingen sukrin, stevia eller annat bra. Då tappar jag sugen en stund och svär. Har nu bestämt mig för att åka till Uppsala och bunkra bra saker till bakning.
Massa kramar
TACK!!!
Vi har just avnjutit en pizza enligt ditt recept och LOVAR att det INTE var sista gången vi gör pizza.
Jag är ny på det här med LCHF men har redan använt mej av dina brödrecept…. Återkommer nog många gånger. Tack igen!!
Ska laga denna pizza ikväll. SÅ spänd på resultatet! :-)
Kram
Oavsett om man äter enligt LCHF eller inte så är detta den godaste pizzan NÅGONSIN! Utan att svälla upp som ett monster efteråt.
Jag brukar låta själva botten vara i lite längre än 15min för att få den lite krispigare.
Min favorit är vitlökssalami, jalapenos, sen som sås har jag en vitlökssås gjort på kesella och en lallerstedts chili bea. Så sjukt gott.
Men åhhhh vad gott det verkar!!! Har tänkt bjuda gäster på pizzan på lördag kanske ska ta ditt recept!! Tack!
Det där ser ju skitgott ut, tack för tipset, ska prova detta nästa helg! :-)
Vilken fin blogg du har, man blir inspirerad att fortsätta! Kika gärna in på min blogg om du vill!
Kram!
Har precis provat receptet (är i ugnen just nu faktiskt) men fiberhusket klibbade ihop sig på nåt konstigt sätt och hamnade längs med kanterna i vispskålen trots att vispen gick som 17 på kitchenaiden… Eller var det kanske det som var problemet? Vad gjorde jag för fel? Fattar inte riktigt hur det kunde bli sådär! jaja, vi får väl se hur det blir, oftast blir det ju lite ätligt i alla fall… ;)
Prova att lägga ner lite i taget, detta har hänt mig en gång så jag vet vad du menar! :)
Jaha, det var som jag misstänkte alltså… Skönt att höra man inte är den enda som gör såna där klantgrejer ;) Kan rapportera att den blev väldigt god i alla fall och fungerade utmärkt som reskost på nattåget! :)
Nä, nu nu får det vara bra! Här har jag kikat in i flera år och har fått ta del av dina fantastiska recept och har aldrig lämnat en kommentar, inte ens ett litet tack. Jag har varit allt viktväktare, GI-are m.m. Men känner nu (sedan tio mån tillbaka efter sista grav.) att jag känner mig trygg i LCHF och framförallt i att lite mig tillbaka och lita på att min kropp säger till vad den vill ha. Har minskat 18kg och har 8 kg kvar :-). Så nu vill jag verkligen säga ett innerligt tack för att du så länge har delat med dej av ditt liv och dina recept, jag har aldrig blivit missnöjd med maten tvärtom är det både enkelt och kul! Tack också för att du har inspirerat mig till att släppa taget om räkning och vägning och vågat lita på mig själv! Kram
Har jag inte svarat på detta??? GRATTIS till dina minskade kilon!!! Kul att du kommenterade!!! Hur går det nu?? Kram!!
Hej,
Vilken underbar blogg och vilka härliga recept. Vi började med LCHF i söndags och det går kanon, men idag var jag sugen på pizza och gissar på att ditt recept är grymt ;) Jag är så glad att jag hittade hit och hittade hit och kommer definitivt tllbaka för inspiration!
/Madde
Völkommen hit! Hoppas pizzan smakade!!