Här tog vi sovmorgon hela familjen! Juni sov hos syrran och vi hade svågerns två pojkar sovandes här. Lilla Alice har mått tjyvens i natt så vi behövde alla sova ut. Skönt!!
Det blev en riktig brunch till frukost! Stekta köttbullar, prinskorvar, krämig äggröra* bacon, fröknäcke och brie. Smarr!! Nu sitter jag här med full mage och en kopp god kaffe!!
Äggröra
2-3 portioner
6 ägg
6 msk vispgrädde
salt
smör
Lägg en rejäl klick i teflonpanna, medelstark värme. När smöret slutat puttra häll i den vispade smeten och rör sakta och metodiskt hela tiden. När smeten tjocknat men fortfarande är krämig och på gränsen till för lös, då tar du bort den! Den tjocknar mer på eftervärmen.
Undrar lite över LCHF och njursvikt. Min make har just njursvikt och har kanske 25% kvar av sin njurfunktion. Kan han äta LCHF? När funktionen blir ännu sämre än nu kommer han förmodligen ordineras proteinreducerad kost. Tror du man kan äta LCHF utan att öka på proteinet.
Är detta någon ni tog upp på utbildningen?
Lotta på LCHF äter man inte mer protein utan man ersätter kolhydraterna med fett, men han ska prata med sin läkare innan han kostomlägger men jag kan inte se varför han inte skulle kunna äta mer naturlig kost.
Men tallriken ovan innehåller ju MYCKET protein, eller?
Ja men det är ju min tallrik, och just denna tallriken såg ut så. Man äter generellt inte mer protein på LCHF utan byter som sagt kolhydraer mot fett.
Hittade detta: http://blogg.passagen.se/dahlqvistannika/entry/kost_vid_njursvikt
Detta var intressant läsning. Tack för att du tog dig tiden till att få fram det.
Vilken blogg du har, så mysig. Jag har ätit LCHF i ett par månader nu men har inte gått ner något alls. För omkring 3 veckor sedan började jag räkna kalorier, tänkte att jag kanske stoppade i mig för mycket. Så nu försöker jag äta 1400-1600 kaloerier om dagen. Står fortfarande still på vågen tyvärr och sen jag började räkna kalorier tänker jag ständigt på godis och kakor, känner ett extremt sötsug. Äter jag för lite eftersom suget kom tillbaka? Jag är 170 lång och väger 90kg (började träna 2-3 gånger / vecka samma veva som jag började äta LCHF).
Mina fröknäcke blir skit! Snälla skriv exakt hur du gör, SNÄLLA!!! Behöver något mackliknande!!
Kram på dig!
Men vilket recept följer du?
Ditt. De blir bara smulor, Hållet inte alls ihop.
Detta gör jag och blir alltid bra: http://www.alltforforaldrar.se/56kilo/knackebrod-froknacke-2/
Nu måste jag be om ursäkt! Det var den där duktiga norrmannens (kostdoktorn) recept jag följt. Inte alls med fett i. Kanske det som är felet. Sorry!!
=)) ingen fara!!
Vilken härlig frukost :) Ville bara passa på att titta in och säga hej!
Mmmm va gott de ser ut! Vore nog en bra frukost för mig. Då håller man sig mätt ett tag och dessutom kan man njuta ordentligt av den. Kram
Oj, vad jag känner mig tråkig nu… Skickade iväg ett SMS till min egen pappa, och maken – vad fick han? – ett grattis när han kom hem från jobbet. Har själv jobbat hela helgen och är inte ”vid mina sinnens fulla bruk”, just nu. Här finns inte ork, varken till det ena eller andra just nu. En envis förkylning, som tack och lov, är på väg bort, stressigt och allmänt KAOS på jobbet, ett hem som ser ut som en bedrövelse och så familjen som ska ha sin vanliga uppmärksamhet… Jag vill bara dra täcket över huvudet och komma fram nån gång nästa år…
Förlåt, det var inte meningen att sprida negativitet här, på din glada, positiva och fina sida. Ska ta mig i kragen och göra det bästa möjliga av veckan som kommer, tänka positivt och sköta mig och min kropp så som den ska skötas a’la Åses recept och anda.
Kram och ha det gott!
ÅsaS
Mums…den röröan skulle nog min älskling uppskatta.
Ska nog göra den till honom nästa lördag :)
Kram kram
LIna
Här blev det också äggröra till frukost. Med bräckt skinka och tomat :-)
Vad härligt med en lugn och skön morgon. Vi började dagen med att sonen firade pappa med paket i sängen (DVD-film och mörk choklad). Sen blev det mysfrukost.
Har du tips på vilka affärer och märken som har bra korv med mycket köttinnehåll?
Åh vad mysigt!!
Korvar med högt köttinnehåll hittar man både på Ica Maxi och Lidl, de har korvar på 80-96%!
Så gott det ser ut. Fina bilder du tar ;)
Har oxå haft sovmorgon, kombinerad frukost o lunch här. Stekta ägg och bacon och en stor kopp kaffe till. :-) Nu dags att göra matlådor till i morgon Stuvad vitkål och vet ej vad det blir till. :-) Ha en fortsatt bra söndag.
Fint!!