Det är så kul när ni läsare tipsar om hur ni modifierat recepten här. Recept är levande och kan ofta bara bli bättre! Jag fick tips av en läsare som provat detta receptet och som gjort lite modifieringar som jag provade! Brödet blev jättegott! Väldigt saftigt!

12 skivor

0,5 dl sesamfrön
1 dl rostade solroskärnor
1/2 dl kruskakli
2 msk linfrön
1 dl riven lagrad ost (jag hade västerbottensost)
4 ägg
2 tsk fiberhusk
1/2 tsk salt
1 tsk bakpulver

Sätt ugnen på 200 grader. Rosta solroskärnorna i het panna. Mal sesamfrön och solroskärnor i en mixer eller blender. Vispa äggen riktigt pösiga och blanda under tiden övriga ingredienser. Blanda sedan ner fröer och osten i äggen och låt stå en stund. Häll i liten bakpappersklädd form och toppa med solroskärnor. Grädda i ca 20 minuter.

Mamma är här och hämtar sten (En hel säck! Min mamma är 70 år i år så ni förstår kanske vart jag fått min energi i från!)
så vi har precis fikat lite och mamma tyckte det var sååååå gott!

Min löjtnantshjärta blommar så fint nu!

I dag blev det en ”snabbmacka” – Jag har tidigare ätit dessa fast med annat recept, denna gången blev det på kokosnötmjöl och receptet hittade jag här.
Det var helt OK och kanonsnabbt att ta till som frukost! T.o.m min dotter som äter ganska strikt LCHF kan ju göra sin macka själv.
Vad som är bra med den här smörgåsen är sammansättningen!! Ägg! Fiberhusk! (toppen för magen!) och kokosfett och kokosmjöl! En dunderstart!!

1 bröd (2 skivor)

2 ägg
knappt 1 msk fiberhusk
1,5 msk kokosmjöl
1 msk kokosfett
Lite salt

Smält kokosfettet i tallriken, vispa ihop äggen med en gaffel och kokosfettet i en djup tallrik, rör ihop de torra ingredienserna och rör ner i äggen, mikra i 2 minuter på högsta värmen!
Jag delade sedan brödet och rostade!

Fick bli en äggmacka med majjo!

Fick hem två burkar av Kavlis nya majonnäs! Bra råvaror i! Nu gör jag ju allra helst min egen majonnäs men dessa tycker jag ändå är bra! Den med rostad vitlök & ört har jag inte smakat än så den får jag recensera sedan, nog god till kött!

God middag gänget!! Sovit gott? Här hemma fick vi sovmorgon till 8 och nu är barnen på väg ner till Malmö för att sova hos sin farmor och jag ska bara städa och förbereda trerätters middagen till ikväll! Weeeeeee! Ska bli så kul!!!  Det kommer bli en bra LCHF grund med lite mer kolhydrater än jag vanligen äter men det är bra råvaror och 95% LCHF.
I morgon får ni se vad vi bjöd på och vad temat var! =)) Känns som en dag jag verkligen behöver, tanka energi med goda väner! Har varit såååå mycket i veckan. Jobb, måleriet, möten och att få ihop livspusslet.

Nu blir det brunch och jag provade ett recept av bästa Klara! Jättegott!! Prova!!