4 personer á 6.5 pts
Denna rätten är en variant av Vickans köttfärsgryta, pointsberäknad och lite modifierad. Den är verkligen supergod och alla mina barn älskade den!
400 g nötfärs
1 Milda mat Extra
1 gul lök
1 stor burk hela champinjoner, är de för stora så dela dem.
Kinesisk soja
2 dl vatten
Ca 1,5 msk Taste of House kantarellfond
2 msk osötad lingonsylt
Knorr kött och grillkrydda (viktigt!)
1 påse Felix pulvermos 1.5% fett
Stek upp finhackad lök, champinjonerna och nötfärsen i teflonpanna.
Häll i vatten, lite soja och fonden. Häll sedan i grädden och lingonsylten och krydda med knorrkryddan till det är lagom med salt/smak.
Låt sedan småputtra på svag värme i ca 15 minuter.
Vispa ihop potatismosen under tiden enligt anvisningen på paketett och häll sedan köttfärsröran i en ugnsäker form och klicka ut potatismosen ovanpå och platta till.
Gratinera i ugn (225-250 g) tills potatismosen fått lite färg och stelnat lite.
Servera med en god mustig sallad med balsamico vinäger och italiensk salladskrydda och gärna lite rödlök i!
MMM jättegott vi åt och log hela tiden, perfekt till hela familjen! :)
HMM, lät ju supergott det där! Ska definitivt prova i veckan!
vad kul att ni gillade den!! hurra för knorr-kryddan. Den är super god i tex fläskfilé-grädd-gryta oxå.. slurp.
pusskalas
Åh, mumma! Den ska jag prova!!//SysterStorhjärta ;o)
det låter gott!Det får vi testa :-D
trevlig helg!
låter både barn och vuxenvänligt!! ska absolut prova!
tackar :)