Kycklinggratäng med dijonsenap och basilika

Hittade ett gott recept på Tasteline som vi åt till middag – mycket gott och mycket mat för propointsantalet, detta kommer jag göra många ggr!

4 portioner á 9 PP

4 stora kycklingfiléer (550 g)
2 dl Milda Mat 15%
2 dl Creme Fraiche 15%
2 dl riven mozzarella
1 kruka basolika
3 msk dijonsenap
1 tomat
2 vitlöksklyftor
salt & svartpeppar

Sätt ugnen på 200 grader. Putsa kycklingfiléerna och banka ut dem försiktigt om de är ojämna. Stek i smör så att de får en fin yta.
Skiva tomaten tunt. Lägg filéerna i en ugnsfast form och lägg på tomaterna. Repa av alla basilikablad och hacka, strö sedan över.
Rör ut dijonsenapen i grädden och pressa i vitlöken. Blanda med crème fraiche och salta och peppra. Häll över kycklingen och strö över ost. Gratinera i 30 minuter eller till en innertemperatur på 73 grader.
Servera med haricoverts och ev annat tillbehör.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
  • Facebook
  • Twitter
  • Email
  • RSS
  • Print
  • Add to favorites
  • Google Reader
Låna gärna mina recept (är det någon annans recept så står det i inlägget) till era bloggar etc, men ange hemskt gärna källan så fler kan hitta hit! Mina bilder vill jag dock ska stanna här. Tack på förhand!
 
Har du frågor om LCHF som viktminksningskost? Här hittar du många tips och råd: Värt Att Läsa
Har du frågor om vart du hittar ett visst livsmedel? Svaret finns nog här: Livsmedel


Kommentarer

  1. mallan säger:

    Ser smarrigt ut! Tack för recept!

  2. Britt säger:

    Åhh, vad glad jag blir att du orkar inspirera m. dina härliga recept. Brödet verkar spännande, måste provas. Tack

  3. sarah säger:

    Ser väldigt gott ut, kommer testas i morgon :)
    kram & tack för alla goda recept :)

  4. gruset säger:

    Fantastiskt gott! Tack!

  5. Jessica säger:

    Mums vad gott det ser ut!
    det måste jag testa!!!

    KRAM 8-O

  6. SaraG säger:

    Detta får bli vår fredagsrätt, ser så gott ut!!

    Kram!

  7. Josefin säger:

    Mums, det ser jättegott ut! Enkelt att göra, det är ju aldrig fel en vardagskväll!
    Tack för middagstipset! :)
    Kram!

  8. Zaderack säger:

    Detta ska jag definitivt laga i veckan, ser så sagolikt gott ut!! Potatisarn ser underbara ut, men ja får hoppa över, håller på att sockeravgifta mej, med minsta möjlig kolhydrater=))
    Kram på dej!!

  9. ÅsaS säger:

    Ser riktigt gott ut! Och kyckling som är nånting som vi äter ofta hemma hos oss. Kan ju varieras i det oändliga. Nyfiken på de runda bollarna, vad är det?

    Kram och ha det gott!
    Åsa

  10. Evalon säger:

    Oj oj, det här receptet ser riktigt smaskigt ut!!
    Ska testa det till helgen :)

    Ha det gott, kram

  11. Anna-Lena säger:

    Håller med ”Cat”, så himla gott att kunna lägga till veckomenyn, ibland tryter
    idéerna då är det perfekt att kolla in här.

    Ha en skön vecka!

    Kram AL

  12. Cat säger:

    TACK för alla dina goda recept, du hjälper en när man är låg och har total noll energi och ork att ens tänka mat.
    Nu har jag 2 recept som jag skall sätta upp på veckans matsedel.
    Tack vännen min.
    Kram

  13. jennie säger:

    Å det ser gott ut! Smidigt ibland också när det inte är för många ingredienser i utan man kan ” svänga ihop” det utan att åka och handla först! Tack!! :-D

Lämna en kommentar

*