Anna Halléns bok LCHF -Husmanskost har sååååå många goda recept helt i min smak! I går provade vi detta receptet som alla i hushållet fullkomligen sörplade sig! Jag serverade blomkålsris till.
4-6 portioner
600g kycklingfilé
2 röda paprikor
2 gula lökar
5 msk smör att steka i
3 msk curry
1 msk paprikapulver
5 dl vispgrädde
2 dl fet creme fraiche
2 msk koncentrerad apelsinjuice
2 msk soya
2 krm svartpeppar
Gör så här
Skär kycklingfiléerna i bitar. Skölj och kärna ur paprikan skär i bitar. Skala och skär löken i klyftor. Bryn kycklingen i smöret tillsätt paprika, lök, curry och paprikapulver och låt fräsa ca 3 min. Tillsätt grädde, creme fraiche, apelsinjuice, soya och peppar. Servera med blomkålsris.
Den kokboken beställde jag idag!! :D …hoppas, hoppas den passar oss ocksÃ¥!
Mums, vad gott det här var! Hade dock ingen kyckling hemma, men jag tog fläskfilé istället och det blev också superdupergott! :)
Det här var supersmarrigt. Jag pillade itu en grillad kyckling och hade i grytan (utan skinnet dock) och det var helt ljuvligt för gommen. Nu har jag flera middagar räddade. Toppen! Tack för receptet och din inspirerande sida. Nu när mannen tittar på handbolls-VM ska jag gå igång och baka LCHF-brödet. Tjingeling. xxx
Så otroligt gott. Perfekt att det blev så mycket så blir samma kvällsmat idag :-)
Smaklig spis ikväll igen ;)
Mumsigt det ser ut – blir dagens middag!
Kan inte nog många gånger säga tack för att du delar med dig :luv:
Och tack DU för att du talar om det för mig!!! KRAM
Hej
Jag är en relativt ny läsare på din blogg och måste säga att den är väldigt fin och inspirerande.
Detta recept med kyckling ska jag absolut testa i veckan.
Blomkålsris låter ju jättegott!
Kram åsa
Vore nog gott att ha i lite tärnad ananas. :) Kanske inte är så lchf vänligt med gott kan jag tänka mig :)
Absolut! Det ska provas någon gång! Jordnötter likaså ;)
cashewnötter också :)
Låter supermums! Det här ska definitivt testas!
Yummy, precis min smak :-)
Men…en frÃ¥ga, räcker verkligen 600gr kyckling till 6 personer?
/Suss
Njä beror nog på hur mkt man äter, jag hade receptet till 4!
Ja det är ju sant :-)
Blir nog ett 4 port recept här med då, iofs äter båda mina tonårssöner för 2 så jag får nog ändå dubbla på receptet.
Ha det bra
Suss
Happ, min matmotivation var nere i källaren och inspirationen hade gått och gömt sig. Nu fick jag upp hoppet och jag vet i vart fall vad jag ska laga för mat på måndag. Tack! Wiiihoooo, mums! :mrgreen:
Mmmm! Curry! Ser kjempegodt ut!
Ser jättegott ut!!
Ikväll blir det middag hos några grannar. En prövning för sockersuget;)
Kram Emma
Det ser ju vansinningt gott ut! Och blomkålsris har jag hört tidigare ska vara en fröjd för både mage och gom. Snart ska jag minsann ta och testa!
Tack för en fantastiskt bra sida!
Tack! =)
Tack för tipset! Detta fÃ¥r det bli pÃ¥ torsdagens tjejträff :-). Har du nÃ¥got förslag pÃ¥ en ”extra” god efterrätt??
Menar du en LCHF efterätt?
Ja, en LCHF-efterrätt som även ”syndarna” kan gilla :-).
Då är ju pannacotta fantastiskt god!
Det ser super gott ut, men vad är blomkålsris för något?
Ann
Det är riven blomkål som man antingen kokat lätt eller stekt. Finns instruktioner i inlägget LCHF Tillbehör.
Jösses jag glömde att det är fredag idag, hur har ni haft det med vovvarna ni skulle titta på? Har tänkt på er i veckan. :arrow:
Kommer snart bilder =))
Det lät gott, måste testas en dag. Vi ska äta kyckling i kväll i Thaisås och basmatiris till. :-D
Mums, låter gott!!
jättegott, men jag har för mig att min brukar bli mkt mörkare. Såg mkt trevligare ut så här, vad använder du för soya???
puss o kram
Det är vanliga mrs chengs! Kan det vara apelsinjuicen? Brukar du ha det?
Du har inte skrivit fel och råkat skriva 2msk soya istället för 2tsk?
Bara en tanke, då jag gjorde ditt recept idag och gjorde exakt som det stod, och den blev jättejättemörk!
Dock jättegod! :D
Näää 2 msk men jag kan ha haft mer grädde i än det i receptet!
Denna är så god! Jag brukar dock hoppa över apelsinjuice om jag inte har det hemma. Gud vad hungrig man blev nu!!
Trevlig helg!
KRAM 8-O
Ytterligare ett gott recept att lägga till samlingen ; )
Kramis
Det låter supper gott måste prov
Tack, den måste jag testa! %