Har gjort en ny kategori som heter ”Mina lördagar”, där kommer Mina Lördagar att samlas och blir lättöverskådliga.
Om lördagarna äter jag ju fritt, dvs kolhydrater, godis m.m. Fast jag har ändå bestämt mig för att mina lördagar inte ska bli några frossarlördagar och därför kan de kanske inspirera en del som också vill äta gott men inom rimliga gränser, ofta blir maten, desserterna jag äter då lite smalare.
Jag är jättenöjd men min lördag! Enda är att jag lade upp lite för mkt pasta och givetvis åt jag ändå upp allt trots att jag var mätt. Med lågkolhydratkost överäter jag aldrig men det är mkt lättare med kolhydrater. Det positiva är att jag inte orkade äta upp mina 2 hg godis ;)
Till frukost hade jag ju gjort kalljästa bovetebullar men det blev totalt misslyckade! Dåligt recept som innehöll en del felaktigheter så brödet blev inte bra! Så det fick bli en frökuse i stället =)

Till lunch blev det en kycklingburgare på McDonalds! =)
Väl hemma sedan efter lite ärenden ute så svängde jag ihop en drink till oss. Hittade bananjuice ute och blev så sugen på att hitta på ngt av det så jag blandade 3 cl rom (Captain Morgans Gold) med 3 cl Malibu Rom och fyllde upp med bananjuice. Klockrent!
Smakade sommar och sol och utomlands och en skiva ananas hade suttit bra till!

Min goa ”sajber kompis” Cat tipsade om hennes goda Ananas Margarita så jag hade en kanna sådan i kylen ;)
2 dl Triple Sec
1 dl Tequila
4 dl färskpressad lime, viktig med färska lime
6 dl ananasjuice
Salt till garnering och massor av is.
Gnid in kanterna på 6 glas med en limeklyfta, vänd glasen i salt på en tallrik-du vet nog detta men iaf, dekorera lite kul med ananas, lime, körsbär el ja ett paraply ;O)
Rör ihop alla ingredienser med mycket is i en stor tillbringare, servera och njut!!

Jag tog dock hälften så mkt lime, det blev tillräckligt syrligt ändå och jag kan tyvärr inte med saltsmaken så jag sockrade mina kanter istället ;) G O T T blev det och detta kommer bli en favorit!
Till middag blev det Pasta med Parmaskinka. En mycket god och fräsch pasta! Och kan lätt göras smalare med en smalare fraiche.

Till efterätt gjorde jag smal pannacotta – såååååå god!

Till detta drack vi ett lätt mousserande vin (8%) – blev tipsad av samma Cat som tipsade om Ananas Margarita ett chilenskt vin smaksatt med riktiga jordgubbar. Fresita
Jag tyckte detta var jättegott!! Gott som fördrink eller till en dessert! Nog perfekt som svalkande till sommaren! Ska serveras väl kylt!

Min godisskål som blev halväten. Gott gott till filmen (Knowing på Tv1000 – läääääskig!)

I dag blir det loooooooooow carb igen, en smarrig omelett intogs för en stund sedan, blir öh inte mkt mat idag – är fortf mätt sedan igår *S*






















Hej! Tack för dina trevliga drinktips! Hade en lång inköpslista med på sista utlandsresan baserad på dina tips. Imorgon åker shakern fram :)
Trevlig Valborg!
Åh vilka smarriga tips, den där pastan ser ju otroligt mumsig ut!!!
Kul med lite goda drinktips inför grillsäsongen också :)
Hej!
Du har en award att hämta i min blogg!
http://vanillacupcakes.blogg.se/2010/april/bloggaward.html
Tack vad gulligt av dig!
Gillar din nya kategori. Ska bli spännande att följa dina lördagar. :)
Drinkarna ser jättesmarriga ut!
KRAMIS
Jag tänkte på det där du skrev mot slutet av inlägget, om att ”att in dag blir det inte mycket mat för jag är fortfarande mätt från i går”.
Jag har börjat tänka mer i de banorna, snarare än tre-mål-mat-om-dagen-och-så-mellanmål och mer känna efter om jag faktiskt är hungrig eller inte. Om man ätit mycket en dag, t ex lördag ;-) , är i varje fall jag inte särskilt hungrig nästa dag och egentligen är det en bra dag all balansera upp det som blivit för mycket en tidigare dag.
Absolut! Jag gjorde alltid så förr när jag höll min vikt i 3 år (innan de tre minsta) – jag kompenserade ALLTID!!!
Hej! vilken härlig dag ni haft, ja du har verkligen en inspirerande sida!
Lika insprirerande som vanligt. Tur din sida finns när man tappat bort sig i viktminskningsträsket. Nu har jag läst lite bland dina inlägg och känner mig på banan igen. Ha en toppenvecka..
Så härligt med ett koncept som fungerar!
Visst är det dock lätt att äta för mycket på lördagen. Då vill man ju liksom ha allt det där man längtat efter under veckan.
Jag åt på tok för mycket godis i lördags. Blä!
Mums, vad gott allt ser ut!!
Jag brukar ta ½ socker ½ salt på kanten för då får man både och (råsocker ger lite extra touch)
Och hur mycket lime beror också på hur söta/syrliga limen är och vilken ananasjuice jag använder, finns 2 på våran affär och den ena ger en mycket mer besk smak än den andra som är sötare.
Så bra att du smakade dig fram och tog lite mindre lime, det skall ju vara gottigt ju ;O)
Och yes, det blev grillning och tom en drink ute vid grillen för solen sken som tur var.
Kramar i massor!!
Ler stort !!!!!
Kunde inte annat än att lägga märke till djungelvrålsklubban. Hoppas att du inte sparade den till nästa vecka ;)
Vad trist att bullarna blev misslyckade. Men du hittar säkert ett annat mycket bättre recept.
Ha nu en skön vecka och jag är så glad över din fina sida som ger så mkt pep och glädje i vardagen. KRAAAAAAMMMMM
Det låter supergott, och lite tips på sommardrinkar är aldrig fel.Längtar till semestern…..
Åhhh vilken underbart lördag! Jag sitter här och bara njuter, det vattnas verkligen i munnen. Skulle man vinna en hemmakock för en kväll skulle jag lätt önska dig :-D Flera av sakerna planerar jag att bjuda vänner på vid nästa middagsbjudning här hemma.
Din sida är så underbar, följer den hela tiden men var ett tag sen jag kommenterade. Jag gillar verkligen ditt upplägg med lowcarb i veckorna och fri lördag. Är själv sugen på att prova när jag är klar med min Cambridgekur. Går visserligen även på VV, får se hur jag lägger upp det.
Senaste designen på din blogg är också supersnygg! Ha en härlig söndag.
/Kram Mia
Den där smörgåsen såg riktigt god ut! Ja allt såg gott ut och kul med lite drink tips =)
Mumsfillibabba som alltid vännen.
Sitter här med en ck soppa och det vattnas i munnen på mig;)
drinkarna ser sååå smarriga ut. Ska definitivt testas kanske redan till Valborg .
Ha en fin söndag i solen!!
Kram Lina
Åh så mycket gott!!
Lyxigt gott det där verkar då! Vattnas i munnen på mig här. Blir nog nån kylskåpsrensning till lunch innan barnen ska iväg på aktiviteter här och var. Och ett glas ramlösa till…
Apropå Ramlösa – du som har koll på ”allt” – hur är det med socker i Ramlösa? Fick bannor av maken häromdagen då jag drack Ramlösa till maten och han och barnen drack cola. ”Lika mycket socker i båda” enligt honom.
Kram och ha det gott!
//Åsa
Vilken underbar lördag!! :) Synd med brödet du verkligen hade sett fram emot men frökusar är ju supergott :D
Drinkarna såg supersmarriga ut och får mig att längta ännu mer till Egypten (åker om 48dagar) :)
Det är ju precis så man vill att det ska vara med lördagsgodis. 200g och inte ens orka äta upp det, perfekt!
Själv blev det 1,5 glas vin och OMG jag blev ju påverkad ha ha, så nu har jag ont i huvudet … Måååååste bli bättre på att dricka vatten.
Massor med kramar till dig!
Ja jag är nöjd! Jag vill absolut ha lördagsgodis för både oss och för barnen för oss är det en guldkant men jag vill heller inte ha det så att man konstant äter från den där påsen under hela dagen som det lätt blir och jag insåg ju så tydligt att man äter inte speciellt mkt när man bara äter det efter man ätit sin mat. Blir hellre mätt på mat!
I dag är påsen undanplockad och kommer fram nästa lördag igen.
Haha ja passa dig;) Dricka alkohol på low carbmat kan vara faaaaarligt ;)) Ett glas räcker =)