Muuuuuums!!!
I går kväll blev det smaskiga biffar i en uuuunderbar sås med klyftpotatis. Jag vet inte när jag åt klyftisar sist! När jag VV:ade var det ju typ 5 ggr i veckan ;)
8 personer
Biffarna:
1,2 kg nötfärs
1 burk Philadelhiaost vårlök & peppar
2-3 msk oxfond
1 ägg
salt och peppar
Såsen:
4 dl Arla Gourmet Creme Fraiche karljohan, timjan & citron
1 kruka timjan
3 scharlottenlökar
1 ask champinjoner (250 g)
2 dl grädde
1 msk oxfond
Klyftpotatisarna kryddade jag med salt och timjan.
Åhhh guuuud va gott!!! Det där ska testas omgående! Hade vi inte gjort pannbiffar igår så hade det blivit kvällens middag, men snart så…
Kram
Suss
Jag gjorde denna rätt ikväll …. SSSSSSSSSSuper gott så här på en lillördag :D
Gott att höra! =)
Låter jättegott !
Hur många pp är det per pers?
Det vet jag inte tyvärr, lade inte in det i Viktklubb och kunde därmed inte konvertera till PP.
Dina recept är ljuvliga, ännu ett till samlingen : )
//Susanne
Det måste jag testa. Philadelhia osten m vårlök & peppar har jag inte sett, nu ska här spanas.
Mums! Den philadelphian harb jag bommat:)
Vilka smidiga genvägar det finns i butikernas sortiment nu – smaksatta färskostar (typ Philadelphia) för att inte tala om creme fraiche varianterna. I just love them!!
Kram och ha det gott!
ÅsaS
Måste bara testas ser jättegott ut…..lördagsmat nästa vecka ;-) är ju klar då
Mycket gott! =))) KRAM och trevlig vecka på er!
*mums* vad gott det ser ut, måste testa nån dag.
tänk att man kan göra så mkt gott med köttfärs!! har inte heller ätit klyftisar på år och dar men blev riktigt sugen nu. Kanske stoppar några i fritösen i veckan ;) min nya bästis!
puss
Eller hur!!? Köttfärs är underskattat!
Hmmm en frigör kanske man skulle skaffat sig!! Puuuss
Det ser ju underbart gott ut! Det kanske blir fredagsmat här hemma till veckan!
Kramis Mamma Mia
Tycker jag! Var riktigt gott!! Jag har till ikväll också i kylskåpet! Hihi kram!!
Tack för alla dina goa recept!! Trevlig Söndags eftermiddag!
Du också! :)