Plättar / Småplättar LCHF

Jag gjorde nyss en laddning plättar så att barnen har när de kommer hem från förskola/skola.
Jag dubblade receptet men halverade fiberhusken och jag tycker att detta är ett riktigt toppenrecept på plättar!
Om ni liksom jag helst vill undvika vanligt bröd till barnen så kan detta fungera som ett perfekt ”mack” substitut. Förvara i kylskåpet, bred lite bregott på två plättar, en ostskiva emellan så har ni en ”dubbelmacka” =)

25 stycken

6 ägg
1 dl creme fraiche
1 msk fiberhusk
salt

Blanda allt med stavmixer och låt svälla i 5 minuter. Stek i ekologiskt kokosfett.

 

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
  • Facebook
  • Twitter
  • Email
  • RSS
  • Print
  • Add to favorites
  • Google Reader
Låna gärna mina recept (är det någon annans recept så står det i inlägget) till era bloggar etc, men ange hemskt gärna källan så fler kan hitta hit! Mina bilder vill jag dock ska stanna här. Tack på förhand!
 
Har du frågor om LCHF som viktminksningskost? Här hittar du många tips och råd: Värt Att Läsa
Har du frågor om vart du hittar ett visst livsmedel? Svaret finns nog här: Livsmedel


Kommentarer

  1. Anna säger:

    Hej Åse!

    Jag letar desperat efter receptet på kesoplättarna men går vilse bland alla dina fantastiska recept! Kan du eller någon annan hjälpa mig genom att länka till receptet?

    Stort tack på förhand!

    Anna

  2. Anna-Maria säger:

    Vilken bra blogg med massa bra tips!Hit kommer jag att återvända ofta!

  3. Petra säger:

    Hej! Har aldrig kommenterat här tidigare men läser bloggen då och då trots att jag inte äter LCHF. Men jag låter mig inspiraras och idag provade jag detta recept på plättarna. De blev uppskattade av hela familjen plus min bror som var på besök. Främst vår 2-åring älskade dem och han är tunn som en sticka och tycker inte om vanliga plättar men behöver få i sig mer energi! Blir så glad när han börjar gilla en ny rätt, blir ju perfekt mellis också. Så det jag vill säga är egentligen bara TACK. Funderar på att prova LCHF när jag slutat amma (inte för viktminskning men för art bli av med det stora sötsuget. ) vänliga hälsningar Petra

  4. Linruz säger:

    Ska definitivt testas på barnen.
    Kanske till frulle i helgen. :)
    kram du fina

  5. Viktoria säger:

    Hej, Hur många äter man per person? Hur många portiner är satsen beräknad på, jag tänkte nämligen göra våfflor och då lär det ju bli färre eftersom de är större. Vilken recet är bäst, detta eller det med fiberhusk och kokosfett, grädde och ägg?

  6. Alice säger:

    Går det att göra pannkakor på detta recept? Skrev faktiskt igår i min blogg om att jag ville göra LCHF-crepes! :)

    Kolla gärna in i min blogg Hälsoresan 2012 förresten! Där skriver jag om min väg mot bättre hälsa :)
    http://www.halsoresantvatusentolv.blogg.se

  7. Annelie säger:

    Oj så gott detta var. Första gången på drygt ett år som jag åt pannkakor :-) Tänker också prova att göra små plättar och ha hackad lök och rom på som en liten förrätt. Tack för din inspirerande blogg!

  8. Vad bra, tack för ett gott recept :-)
    Creme fraiche är alltid gott. Brukar ha grädde i mina tillsammans med fiberhusk.

    Ha gott!

  9. mina ungar älskar konstigt nog oopsies! Men plättarna är också en favorit.

  10. Philip Strömberg säger:

    Lagade dessa idag!
    De blev jättegoda men jag hade nog spisen lite för varm i början så de blev väldigt bruna :D

    Men gott som tusan och precis som ”vanliga” mjölplättar :)

  11. Fröken Nilsson säger:

    plätthjärnet åker fram!
    perfekt efter en tur i badhuset :)

  12. ÅsaS säger:

    Gjorde dessa plättar igår och hjälp vad ungarna åt!!

    Men nånting konstigt var det ju med dem…
    ???
    Jo, det räckte att äta 4 st för att bli proppmätt!
    ;)
    Mamma, gör de här igen – snart!

    Tack Åse!
    Kram ÅsaS (med nöjda barn)

  13. Marie Johansson säger:

    Det där fettet som du hänvisar till, går det bara att köpa på nätet eller finns det någon variant som är neutral som finns även i livsmedelsaffärer eller hälsokostaffärer?

    Tack för en superbra sida. Följer den hela tiden för det dyker upp så mycket smarrigt.
    Har tyvärr inte gått ner utan står still med LCHF men jag inbillar mig att det snart vänder…..

  14. Åh, jag vill ha en plättlägg (heter det så?). Har jag tur minns min man att jag önskade en i julklapp och köper en till min födelsedag. :-)

  15. Fiffi säger:

    Så härligt gott det ser ut. Jag har provat en hel del av dina recept sen jag började med LCHF, gott har det varit. Men blir galen..Jag har inte gått ner ett gram, fattar inte.

  16. Ceciliah säger:

    Kanske borde testa… Hm… lite brödkryddor i så kanske det skulle funka som brödsub?

  17. Jenny säger:

    Det är även gott att köra ”dubbelmackan” i micron nån minut! Mums!

Trackbacks

  1. [...] han har fått en termos med ”oboy” (gammeldagsmjölk, kakao och sukrin+) och ett gäng plättmackor med sig. Han verkligen älskar dessa mackor!! ;) Han frågade innan han gick, om han fick bjuda [...]

Lämna en kommentar

*