I går premiärgrillade vi med nya grillen, gooooott gott!
Det blev chilimarinerad rostas med Jensen’s Favoritsås och ugnsgrillade rotfrukter, till det drack vi ett fantastiskt gott Amarone: Masi Amarone Costasera.
Chilimarinad:
2 msk rapsolja
2 msk chilisås
1 tsk sambal oelek
2 msk soya
1 msk mexikansk kryddblandning eller chilipeppar
1 tsk grovmalen svartpeppar
1 tsk Santa maria America BBQ Spice (chili & smoky) grillkrydda
Låt marinaden dra i kylskåpet några timmar, marinera sedan köttet i 2 timmar minst.
Underhållning under tiden ;) I bakgrunden ligger vår nya markis som väntar på att komma upp.
Muuuums
Mumsfillibabbba!!!!
Ser oerhört smidigt ut med dessa gasolgrillar. kanske man skulle tänka om ändå. Har ju propsat länge på kolgrill.
Kram igen du fina
Vilket härligt kort med barna i trädet. Då är det vååår. Här blev det stekt kyckling, klyftpotatis och god VV vitkålssallad men med vitlöksolja i. Ha en trevlig helg!
Mmm vad god den maten ser ut. Här ska vi grilla lax till kvällen,,,,mumma.
Ha en skön helg!
Tänkte fråga vad du tyckte om smaken, men det har du redan skrivit så jag säger bara…ähh…..tolle! =) Puss
Mums, visst är det gott att grilla och visst är det kanon med en gasolgrill?
Har med en Weber som går ”varm” här hemma ; )
Kram A-L
Verkligen!! Snabbt och enkelt och i mitt tycke lika gott!
Vilken härlig underhållning :) Ser ut som en helt underbar torsdag.
Hoppas du får en lika underbar fredag, lördag och söndag hi hi Härligt med långledighet :)
Kram
Visst äääär det!! Sååååå gött!!!
Vi ska ha lite vänner från Trelleborg i morrn så det blir repris på gårdagens grillning:) ha en skön helg vännen!! Kram