Sweet Chili är en av de absolut godaste smaksättarna tycker jag!
I går marinerade jag kycklingen i en sweet chilimarinad och sedan gjorde jag en sweet chilisås som jag brukar göra mycket på somrarna.
Sweet Chili är ju ganska sött så är man väldigt sockerkänslig kanske man ska undvika denna rätten.
6 personer
För viktväktare: 10 Pro Points
Marinaden:
1 dl sweet chilisauce
2 hackade vitlöksklyftor
en skvätt kikkoman soja
½ citron (saften)
2 msk olivolja
Såsen:
2 dl creme fraiche 34%
1 dl sweet chilisauce
1 pressad vitlöksklyfta
6 kycklingfiléer
6 träspett
2 broccolis (färska)
2 röda paprikor
1 burk minimajs
1 burk skivade bambuskott
1 msk rapsolja till wokningen
Sätt på ugnen på 225 g-250 g. (eller sätt på grillen!) Lägg spetten i blöt.
Rensa kycklingfiléerna och skär ner i långa bitar och marinera dem i marinaden.
Gör såsen och ställ kallt i kylskåp.
Låt detta stå i någon halvtimme innan du trär kycklingen på spetten.
Grilla spetten på galler i ca 20 min. Woka grönsakena under tiden.
Skär ner grönsakerna och hetta upp oljan i panna och stek grönsakerna krispiga.
Gjorde detta recept igår och vi tyckte det var super smarrigt. Det kommer jag att laga fler gånger. Tack för alla tips, din blogg är toppen.
Tack, vad roligt att höra!!
Tack för du räknar Pro Pointsen. I dag har jag upptäckt lilla skriv ut symbolen till vänster under receptet. Vilket snyggt recept det blir när man skriver ut. :-D
Låter gott!
Ikväll äter jag det här: http://helensmat.blogg.se/2011/march/fredagsmys.html
Trevlig helg!
Vad gott! Och lustigt, jag hade tänkt göra rättika rårakor idag!
Fräscht!! Den såsen är en riktig sommarfavorit:)
Kram Emma
Mums!
ÄR receptet till 6 personer? Ann
Japp, står i receptet ;)
GOTT!! Sådan här mat älskar jag!!
Ja detta kommer sonen att älska, ska jag testa imorgon :)
Tack för tips
Känns somrigt verkligen mmm! Såsen känns igen ;)
Du inspirerar mig till MAX!!! TACK!!!
//Carro
Mmmm ser super smarrigt ut! Måste jag testa… så bra när du skriver vv points me för en som räknar :)
Kram