Denna falska aioli är såååå god! Vår vän Micke gjorde den nere i falsterbo och jag skulle kunna äta den med sked =) Man kan blanda den lite efter tycke och smak, men på ett ungefär är det dessa delar:
2/3 fet creme fraiche
1/3 del god majonnäs
Pressad vitlök tills du skäms ;)
smaka av med salt och peppar!
Låt gärna stå kallt en stund innan den serveras!























Hur mycket är ”en del” på ett ungefär? 1 dl?
Det beror på hur mycket du vill göra? Jag ändrade texten till 2/3 fet creme fraiche
1/3 del god majonnäs så blir det lättare att förstå hur jag tänker :)
Den här kör vi till köttet ikväll! Har bara provsmakat än så länge, men den verkar väldigt lovande :D Massor av vitlök är muuumma!
PUSS och hoppas du har en härlig fredagkväll min sköna!
Det blir att testa i morgon till grillat när min pappa o son kommer på mat. :-)
Denna sås blir det till grillspetten i kväll..Tack för tipset!
Jag gör också såsen så som receptet du angav, men jag brukar krydda i med italiensk salladskrydda också. Visst är den super god och helst ska den få stå till sig en dag i kylen, då krullar det sig på tungan minst sagt!
Tack för tipset!! Det är så roligt med sådana här klassiska recept för många har sin egen lilla touch =)
Åh visst är den god, den gör min man jätteofta, men nu har han börjat mixa lite så ibland tar han i tomatpure blir såååååå gott!! ibland hackar han i purjolök ( inte samtidigt som tomatpurén ) blir jättegott det med :)
En annan god sås är fetaost, creme fraiche 34% röd chili ,salt och peppar mixa detta JAMJAM
Trevlig helg.. kramis
Mmmmm allt låter gott!! tack!!
Samma som jag brukar göra men jag använder citronpeppar, salt och lite socker. Ha en go dag